Het Brouwdok Hollandsche Ale

De Hollandsche Ale bevat Cubaanse Havanna Suiker en een forse scheut Barcelona Brandewijn. Door het toevoegen van deze ingrediënten is het een stevig bier.

 2,69

Categorieën: , , ,

Het Brouwdok Hollandsche Ale

De Hollandsche Ale is een speciaalbier uit de beginjaren van de 19e eeuw. Dit bier werd gebrouwen om mee te nemen op de schepen. In de 19e eeuw was de kwaliteit van het Nederlandse bier minder goed ten opzichte van ons buurland Engeland.

Zij maakten al betere kwaliteit Ales. De Havenmeesters van Harlingen hebben naar het recept van de Engelsen gekeken en daar hun eigen smaak aan toegevoegd.

Daarmee werd een Nederlandse variant gebrouwen en de havenlui mochten als eerste proeven van het bier. Na het proeven van deze Ale werd er geroepen, ‘vanaf nu heet dit bier de Hollandsche Ale’.

Gewicht 0.5 kg
Alcoholpercentage

6.8

Inhoud

0,33

Land van herkomst

Nederland